כל פּראָדוקטן אויף Bon Appétit זענען ינדיפּענדאַנטלי אויסגעקליבן דורך אונדזער רעדאקציע. אָבער, ווען איר קויפן סכוירע דורך אונדזער לאַכאָדימ פֿאַרבינדונגען, מיר קען פאַרדינען מיטגליד קאַמישאַנז.
האָלידייַס זענען אַלע וועגן ברייטהאַרציקייט און גוטהאַרציקייַט. וואָס בעסער וועג צו פייַערן דעם סעזאָן ווי געבן צוריק צו דעם פּלאַנעט מיט סאַסטיינאַבאַל גיפס? כאָטש די אַפּקאַמינג קלימאַט קריזיס איז נישט די מערסט ענדזשויאַבאַל יום טוּב פּאַרטיי טעמע, דער פאַקט איז אַז פון טהאַנקסגיווינג צו די ניו יאָר, אמעריקאנער דזשענערייט מער ווי 25 מיליאָן טאָנס פון עקסטרע אָפּפאַל יעדער יאָר. מיר זענען אַלע פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר זאָרגן פון אונדזער פּלאַנעט, אַזוי מיר העלפֿן איר מאַכן גרין גיפס דורך די 13 וויסט-שפּאָרן, בוים פּלאַנטינג און ינווייראַנמענאַלי-פרייַנדלעך טאַלאַנט געדאנקען. צו פאַרדינען עקסטרע פונקטן, פּרובירן צו שטעלן דיין גיפס אין ריוזאַבאַל טאָטע באַגס אַנשטאָט פון ראַפּינג זיי אין טאַלאַנט פּאַקקאַגינג, און פאַרבייַטן די פּלאַסטיק קאָוטאַד בענד מיט בייאָודאַגריידאַבאַל וואַטע פאָדעם. פֿאַר סטאַקינג פילינגז, פּעקל קליין זאכן אין דעקאָראַטיווע בעעסוואַקס עסנוואַרג פּאַקקאַגינג, וואָס קענען זיין ריפּיטידלי געניצט אין דער קיך אַנשטאָט פון פּלאַסטיק פּאַקקאַגינג. ניט קיין ענין וואָס איר באַשליסן צו טאָן, די קוואַליטעט פון ינווייראַנמענאַלי פרייַנדלעך פּאַקקאַגינג דעפּענדס אויף די אינהאַלט ין - אַזוי דאָ זענען אונדזער בעסטער סאַסטיינאַבאַל גיפס פֿאַר די ערד-פרייַנדלעך יום טוּב:
ניצן דעם באַקוועם וואַקוום סילינג סיסטעם צו ויסמיידן ענדיקן דיין לעפטאָוווערז צו פרי. דעם סטאַרטער קיט קומט מיט אַ קיוט מיני וואַקוום פּאָמפּע, ריוזאַבאַל בליצ - שלעסל זעקל און קיילימ - וואַשער-זיכער סטאָרידזש קאַנטיינער, דיזיינד צו פּאַמעלעך ספּוילז און פאַרברייטערן די פּרעזערוויישאַן צייט פון עסנוואַרג מיט פינף מאל. די פול-צייט שרייבער אַלעקס בערגס אפילו שווערן אַז דאָס וועט פאַרמייַדן האַלב פון איר אַוואַקאַדאָוז צו ווערן ברוין. דאָס איז אַ גרויסער מתּנה פֿאַר אַלע מינים שעף, פֿון דעם ברויט־ברודער, וואָס האָט נישט געקאָנט פֿאַרטראָגן צו וואַרפֿן נאָך אַ אַלטן זויער־טייג, ביז די עלטערן, וואָס האָבן געהאָפֿט, אַז די עפּל־געבלעך אויף דאנערשטאג וועלן ווערן אַזוי קריספּי ווי מאנטיק צו צוגרייטן די סעודות.
דעם גאַנג פון זיבן באָולז האט אַלע די אַדוואַנטידזשיז פון פּלאַסטיק-אינטערעסאַנט פארבן, געווער, קיין געלעגנהייַט פון מעטאַלליק געשמאַק-אָן די דיסאַדוואַנטידזשיז פון דיסטרויינג די ערד. זיי זענען געמאכט פון אַפּגריידיד באַמבו פיברע קאַמביינד מיט 15% מעלאַמינע (אַ עסנוואַרג-זיכער אָרגאַניק קאַמפּאַונד), און זיי וועלן דיגרייד אין לאַנדפילז נאָך 22 יאָר. אָבער, דער בעקער אין דיין לעבן וועט נישט וועלן צו וואַרפן זיי אַוועק; זיי זענען דיפּער ווי פּראָסט מיקסינג באָולז, וואָס זענען שיין און שפּריצן-פֿרייַ מיקסינג.
די פּרעכטיק וואַסער ברילן זענען נישט בלויז גרין. יעדער טאַמבלער איז האַנט-בלאָון פון 100% ריסייקאַלד מאַטעריאַלס. Xaquixe, אַ גלאז סטודיע אין אָאַקסאַקאַ, ניצט רינואַבאַל ענערגיע-ברענען קוקינג ייל ריקאַווערד פון היגע האָטעלס און רעסטראַנץ - צו מאַכט זייער אויוון און רעדוצירן טשאַד שפּור. אפילו אויב איר קלייַבן צו געבן זיי טערקווויז, פוטשסיאַ אָדער זאַפרען ווי אַ טאַלאַנט, די ברילן וועט זיין פול פון גרין.
די משפּחה פון Bala Sarda איז געווען אין די טיי אינדוסטריע פֿאַר מער ווי 80 יאָר. אין אַדישאַן צו פּראָדוצירן פריש און עפעקטיוו בלענדז ווי פרי גריי טשיי, זיין פירמע Vahdam אויך טראגט הויך-קוואַליטעט טיי שטעלט וואָס זענען שיין און פּראַקטיש. קאַנסידערינג אַז טיי באַגס זענען נאָוטאָריאַסלי ניט-ריסייקלאַבאַל, און ניילאָן באַגס וועט מעלדונג מיקראָפּלאַסטיק גלייך אין דיין טיי טעפּלעך, די געבויט-אין ומבאַפלעקט שטאָל סטיפּינג רער פון דעם טאָפּ וועט העלפֿן דיין ליב געהאט אָנעס באַשטימען צו פרייַ-בלאַט פּאַפּיר - דאָס וועט זיין בעסער טיז. מער סאַסטיינאַבאַל אין דערצו צו. וואַהדאַם איז פּלאַסטיק און טשאַד נייטראַל און ינוועסטאַד אין קהילות וואָס פּראָדוצירן טיי.
דיזיינד פֿאַר אַספּיירינג גרין טאַמז אָן אַקסעס צו גאָרטן, דעם סאָליד קאַונטערטאָפּ בלום טאָפּ קומט מיט אַ געבויט-אין וואַקסן ליכט און אָטאַמאַטיק וואָטערינג קענען, ילימאַנייטינג די נויט פֿאַר געסווערק ווען גראָוינג פריש הערבס און וועדזשטאַבאַלז אין שטוב. וואַטשינג די קליין בלעטער פון באַסיל און סאַלאַט ספּראַוט פון זייער פּאָדס מאכט אונדז פילן מער פארבונדן צו דער ערד, אַפֿילו אין אונדזער ענג ברוקלין וווינונג. עס איז זייער פּאַסיק צו האַלטן די דיספּאָוזאַבאַל פּלאַסטיק קלאַמשעל פון ווילד הערבס אַוועק פון דער קיך און דעמאָלט אַוועק פון אונדזער אָקעאַן.
ניצן דעם קעסטל פון סערטאַפייד סאַסטיינאַבאַל סעאַפאָאָד קערפאַלי אויסגעקליבן און געבן אַוועק עסנוואַרג. Vital Choice אַבאָנעמענט קעסטל ניצט בלויז ווילד-געכאפט פיש פּראַסעסט לעבן די מקור צו רעדוצירן ימישאַנז. עס איז אַ ויסגעצייכנט ברירה פֿאַר הויך-קוואַליטעט ווילד לאַקס, האַליבוט און טונפיש. יעדער קעסטל אויך כולל דריי געמישט סיזאַנינגז און אַ יידל און ליכט פיש זופּ פֿאַר מאכן ספּעקטאַקיאַלער סופּס און סטעווס.
די פערזענליכען טאַש איז אַ גרויס טאַלאַנט פֿאַר פרענדז וואָס זענען לייַדנשאַפטלעך וועגן סאַסטיינאַבאַל שניט. דעם טאַש איז גאנץ פֿאַר ספּענדינג אַ טאָג אין דער פּאַרק אָדער טראַוואַלינג צו די פאַרמערס מאַרק. זי האט פּאַקאַץ, וואָס מיטל איר קענען בעשאָלעם שטעלן אַוועק (ריוזאַבאַל) וואַסער לאגלען אָדער סיליקאָנע קאַווע טעפּלעך, און האָבן גרינג אַקסעס צו דיין טעלעפאָן, שליסלען און בייַטל. Junes 'ספעציעלע Bio-Knit שטאָף איז געמאכט פון פּאָסט-קאַנסומער פּלאַסטיק לאגלען און אַן ינאַווייטיוו מאַטעריאַל גערופן CiCLO, וואָס קענען בייאָודאַגרייד פּלאַסטיק פייבערז מיט די הילף פון נאַטירלעך מייקראָואָרגאַניזאַמז.
האַנדלינג מיט די עקסטרע עסנוואַרג וויסט פון יום טוּב דינערז קענען זיין סטרעספאַל, אָבער דעם קיוט קאַמפּאָוסט טאָפּ איז אַ גרויס וועג צו האַלטן קיך וויסט אַוועק פון דיין דערזען און אָפּרוען דיין ינווייראַנמענאַל וויסיקייַט. דעם מאָדערן קאָוטאַד שטאָל אָפּפאַל בין איז יקוויפּט מיט אַ גרינג-צו-ריין רימווואַבאַל ונטערשלאַק און רייעך טשאַד פילטער. עס איז נידעריק-שליסל און דוראַבאַל, און בלענדז מיט רובֿ קיך דעקעריישאַנז. נאָר מאַכן זיכער די קידס טאָן ניט טעות עס פֿאַר אַ קיכל סלוי!
אויב איר זוכט פֿאַר נידעריק-פּרייַז סטאַקינג פילערז אָדער יינציק גיפס פֿאַר אַלע דיין אַרבעט פרענדז, דער ענטפער איז בינז. פֿאַר יקספּיריאַנסט שעפס, דאַר בינז זענען העכסט, און נאַוואַסיז וועט באַקומען די עקסטרע טאַלאַנט פון לערנען ווי צו קאָכן זיי. די ינדידזשאַנאַס אַקימעל אָ'אָדהאַם און טאָהאָנאָ אָאָדהאַם מענטשן אין די סאָנאָראַן דעסערט האָבן דערוואַקסן טעפּאַרי בינז פֿאַר דורות, און פֿאַר גוט סיבה - זיי זענען זייער טריקעניש-טאָלעראַנט און היץ-קעגנשטעליק, וואָס מיטל אַז זיי זענען אַ נידעריק פּראַל גערעטעניש קענען צו בלייַבנ לעבן די קליימינג טעמפּעראַטור. שטיצן ינדיגענאָוס לאַנד פאַרוואַלטונג איז איינער פון די בעסטער (און מערסט סאַסטיינאַבאַל) וועגן צו פאַרברענגען געלט. אין טערמינען פון קוקינג, מיר קענען באַשטעטיקן אַז די בינז זענען קרימי און געשמאַק, גאנץ פֿאַר אַלץ פון זומער בעבל סאַלאַדס צו וואַרעם האַרבסט פּעפּערז.
איידער מיר טעסטעד Vejibags, מיר געדאַנק אַז ריוזאַבאַל פּראָדוקציע באַגס זענען אַ ביסל פּאַזראָניש קיך לוקסוס. אָבער, מיר האָבן אַפּגריידיד זיי צו קיך נעסעססיטיעס. די ריסיפּיאַנץ פון דיין ברירה וועט קיינמאָל זיין פראַסטרייטאַד מיט קאַמפּאָוסטינג זייער שלייַמיק אָדער דאַר קאָריאַנדער! פֿאַר אונדז, אַ באָסטאָן סאַלאַט - יוזשאַוואַלי ווילדינג אין די פרידזשידער אין אַ ביסל טעג - איז געשמאַק און קריספּי אפילו נאָך געשטעלט אין Vejibag פֿאַר אַ וואָך און אַ האַלב, וואָס איז געמאכט פון פאַרב-פֿרייַ, ניט-טאַקסיק אָרגאַניק וואַטע. דאָס איז וויסנשאַפֿט, אָבער עס פילז ווי מאַגיש.
דעם ריוזאַבאַל ווודאַן טאַלאַנט קעסטל איז אַן אידעאל טאַלאַנט פֿאַר אַלע די הייס גערלז אין דיין לעבן. עס איז אָנגעפילט מיט טשילעאַן ספּייסינעסס: דריי ילימאַנייטאַד סאָסיז - העל האַוואַנאַ און קעראַץ, ערטי גייַסט פּעפּערז און דזשאַלאַפּענאָס (אונדזער באַליבסטע), און די רייַך קאַליפאָרניאַ ריפּער און אַנאַנאַס - פּלוס די נעקטער, גייַסט פעפער און הימאַלייַאַן ראָזעווע זאַלץ ינפיוזד דורך די ריפּער. וואָס מאכט עס אַ ינווייראַנמענאַל טאַלאַנט? Fuego Box הבטחות צו פאַבריק פינף ביימער פֿאַר יעדער קרייץ פּערטשאַסט צו קילן די ערד און לייגן אינטערעס צו דער ערד.
די געזעלשאפט דארף שוין נישט קיין שוואָם, שוואָם אנטהאלטן אסאך באקטעריעס, מען דארף ערזעצן יעדע צווייטע וואך, און עס קען נעמען הונדערטער יארן זיך צעליינען. עס איז צייט צו וואַרפן אַוועק די גראָב דישוואַשינג ספּאַנדזשאַז און קויפן דעם מעהודערדיק זעקס-שטיק קיך באַרשט פון די דייַטש פירמע Redecker. די קרעפטיק קאַמפּאָוסטאַבאַל ברושעס זענען געמאכט פון אַנטריטיד ביטש האָלץ מיט שווער פאַבריק פיברע בריסאַלז. זיי זענען זייער יינציק און כּמעט מאַכן אונדז ווילן צו זיין וואַלאַנטירז פֿאַר נאָך מיטאָג טישוואַרע. כּמעט.
GoodWood, אַ פּלאַן און קאַנסטראַקשאַן פירמע באזירט אין ניו אָרלעאַנס, איז געריכט צו דערגרייכן נול וויסט אין 2025. איר קענען לייענען וועגן זייַן פילע סאַסטיינאַבאַל פּראַקטיסיז דאָ, אָבער איינער פון זיי איז אַז זיי טאָן ניט וויסט קיין וויסט. דעריבער, מיט זייער גרויס-וואָג פּלאַן, מאַנופאַקטורינג און ווודאַן רעזאַדוז פון מעבל פּראָדוקטן, זיי פּראָדוצירן הויך-קוואַליטעט, דוראַבאַל הויזגעזינד זאכן, אַזאַ ווי דעם פּרעכטיק ראָולינג שטיפט, וואָס איז גאנץ פֿאַר דיין פּיראָג, ביסקאַץ און צוקער ביסקאַט כאַביז אין דיין לעבן די קערווד און פּשוט פּלאַן איז אונדזער באַליבסטע נוסח, וואָס ינשורז מונדיר טייג גרעב.
© 2021 Condé Nast. אַלע רעכט רעזערווירט. דורך ניצן דעם וועבזייטל, איר אָננעמען אונדזער באַניצער העסקעם און פּריוואַטקייט פּאָליטיק, קיכל ויסזאָגונג און דיין קאַליפאָרניאַ פּריוואַטקייט רעכט. ווי אַ טייל פון אונדזער צוגעבן שוטפעס מיט רעטאַילערס, Bon Appétit קען באַקומען אַ טייל פון די פארקויפונג פון פּראָדוקטן פּערטשאַסט דורך אונדזער וועבזייטל. אָן די פריערדיק געשריבן דערלויבעניש פון Condé Nast, די מאַטעריאַלס אויף דעם וועבזייטל קען נישט זיין קאַפּיד, פונאנדערגעטיילט, טראַנסמיטטעד, קאַשט אָדער אַנדערש געוויינט. אַד סעלעקציע
פּאָסטן צייט: 29 אקטאבער 2021